要确定方向盘是否为真皮材质，需要观察其质地和细节，真皮方向盘通常具有柔软、光滑、有弹性等特点，而且表面可能有细小的毛孔和纹理，相比之下，人造革或塑料方向盘的质地和外观通常与真皮有所不同。

仅凭方向盘有缝线这一特征，无法确定其是否为真皮材质，如果需要更准确的判断，可以观察方向盘的材质和细节，或者向汽车制造商或销售商咨询。